第107章 第 107 章 來，放假

小葉是個認真的實驗者, 要做土豆粉先得拿一點做實驗。正好大表哥那裏有磨漿機，這幾天，她就拿了些土豆磨漿、曬粉。

村裏有會做紅薯粉的老人，照着他們說的方法做就是了。

打漿、沉澱、晾乾, 這些都要花費不少時間, 還好有機器，隊裏也有人幫忙, 沒幾天他們就掌握制作乾土豆粉。

土豆澱粉是做出來了, 這天, 葉幼林又試驗着想做土豆粉吃, 她才穿上圍裙和南音在廚房忙活呢, 大隊長就領着人過來了。

“小葉啊，不是要建房子嗎？人都來了。”

葉幼林一看這陣仗, 半個村的人都來了吧。

她詫異地問：“這麽快嗎？”

“得快些了，到秋收時就忙不過來了。知青點那邊修好了, 正好來整這邊。”大隊長說着，是一副喜氣洋洋的模樣。

幸虧今年聽了小葉的，用了縣裏給的新糧種。現在已經能看出來, 長勢比往年好多了。

大家也都是一副喜氣洋洋的模樣，代銷點能收的東西那麽多呢, 建得越大收得越多，村裏大家的需求其實也沒那麽多，收成好就已經很高興了。

大隊長看到小葉圍着圍裙, 立即皺眉說：“你怎麽還在做飯？乾點正經事啊。”

葉幼林立即不服氣了，“做飯怎麽就不是正經事了？您不用吃飯嗎？”

南音怕他倆真吵起來，趕緊說道：“大隊長，她在研究土豆粉。”

“這樣啊, 那你忙你的，房子我們來做。”大隊長的怒氣立即就消了。

大隊長轉眼又詫異望向南音，“你們穿的這是什麽？”

村子裏，一般穿斜布扣的布衣，條件更好些，穿着的确良的襯衣，但南音和小葉她倆全穿的是運動褲加T恤。

雖然也是簡潔得體，可怎麽說呢，就是畫風和大家都不一樣。

南音非常淡定地說道：“小葉做的，這樣式省布。”

“啊？”

“哦~”大家立即就認同了，沒扣子也沒領子，可不是省布料呢。

“去縣裏可不能這麽穿啊。下回我給你倆買兩件的确良的襯衣，真是的，都是有工作的人了。”大隊長搖頭說着，領着大家建房子去了。

很快隔壁放了鞭炮開始熱火朝天的做起了房子，石秀村的人聽說了，也過來幫忙。連他們大隊長肖紅英也來了，還帶來一車石料。

旁邊的房子院門大一些，拖拉機直接開到院子裏卸貨。

肖紅英一眼就看到隔壁的小葉，她正喊着，“小北，再送車土豆到大哥家，讓他幫忙磨成漿，這鍋還是不行。”

“好嘞。”小北高興地答就着，推着小推車裝上一車土豆飛快推去大哥院裏。

肖紅英好奇看了一眼，過來問小葉，“那車子你還有嗎，能推動石頭嗎？”

葉幼林趕緊出來和她說話，“肖姐姐，你想要的是翻鬥車吧。我這個做來主要用來給代銷點裝貨用的，裝石頭你得換個樣式的。”

葉幼林說着，回屋拿出紙筆給她畫了一輛手推的翻鬥車，這種推車工地上很常見。

她一邊畫圖紙一邊解釋，“這個原理其實和黃包車一樣，如果能加上軸承和橡膠輪胎，應該更好用。推手這邊一定要加支腳，平放的時候省力，卸貨的時候，往前掀起來就可以了。”

肖紅英是個識貨的，一眼看出這是個好東西。

“小葉，厲害啊，這個确實好用，我這就去問問農機廠，能不能幫忙做一批。”肖紅英高興地拿着圖紙當天就去了縣城。

小葉眨了眨眼睛，淡定地繼續做她的土豆粉去了。

南音也圍着圍裙在廚房幫忙，她看着鍋裏煮的土豆漿，擔憂地說：“小葉，還是不行啊，怎麽像渣子一樣都是斷？”

葉幼林洗了手過來，舀着豆漿仔細思索着，“要不我們篩幾回，再摻點乾粉再試試？”

南音看着鍋裏有些發黑的豆漿問，“那這些怎麽辦？”

“喂豬呗，還能硬着頭皮自己吃啊。”葉幼林一點不客氣，全給舀到桶裏，她又去翻書研究了一下。

等大表哥又送來土豆漿時，這次她們反複篩了三回，終于豆漿更細膩了。

接下來就是煮漿成型，她倆有了之前的經驗，格外注意火候，南音緊緊盯着鍋，手裏的勺子不停攪拌着，小葉看着火，頭痛地說道：“有個手表就好了，也好掐時間。”

南音看了她一眼，這回沒說她什麽機器都想要。畢竟這年代，手表是真的有。

“好了！”葉幼林興奮地喊着，臉上洋溢着喜悅。

南音一看，鍋裏的土豆漿逐漸變得濃稠，這一次是半透明的模樣，看着就比之前好。

“真行了，太好了。”

隔壁建房的工地也忙得如火如荼，中午村裏的嬸子嫂子們忙完地裏的活，照例來南音家幫忙給大家做飯。

就在她們來的路上，鍋裏已經煮了一大鍋土豆粉，南音和小葉正盯着鍋裏的土豆粉猶豫了。

小葉謹慎地說：“我覺得，要先試吃，這樣我先吃一點，要是我沒中毒，咱們中午就吃這個。”

南音直接拿走她手裏的筷子，“還是我試吃吧，你真要中毒了，比我麻煩。”想想小葉能去醫院嗎？去看大夫都危險。

葉幼林依舊不想南音來試，機智說道：“要不讓周俊生來試。”

南音無語，“他還在石秀村搬石頭呢。”

小葉說，“那讓王川試。”

“你覺得他會吃嗎？”南音看着鍋裏的粉條，想着都是她們自己親手做的，應該沒什麽問題吧，“還是我試吧。”

“不行。”

兩人正争着試毒的時候，一只大黑狗子搖頭晃腦的路過。

鍋貼疑惑歪着頭，看着兩個主人。

葉幼林立即笑着看向它，“來來來，乖狗狗。”

果然又應了那句話，小狗不是人，但小葉是真的狗。

等嬸子們來到南音家時，兩人已經在煮酸辣粉了。

小葉往鍋裏咕嘟咕嘟倒着醋，自信說道：“很好吃的，你要相信我呀。”

南音看得直皺眉，“你少倒點醋，得酸死了。”

此時廚房門口還想吃土豆粉的鍋貼汪了一聲，南音回過頭，就看到廚房門外站着許多嬸子，她們手裏拿着剛從菜地摘回的菜，看電影似的，蠻有趣味地看着兩人。

張秋菊帶着小西走在後面，看到廚房門前堆滿了人，還以為出什麽事了，結果擠進來一看，疑惑問：“怎麽了？要拿東西直接進來啊。”

她說着，進去拿了簸箕出來洗菜，其它的嬸子這才動了起來，趕緊加入幫忙。

一個嬸子洗着空心菜，小聲說道：“看久了，小葉也挺好看呢。”

衆人笑着繼續摘着菜，小西洗完手，拍了拍新做的背帶褲，高興地又往姐姐身上撲。

“姐姐，我們撿了好多鴨蛋。”

“有蛋？”葉幼林立即拿着大鋁鍋接上水，就要去煮鴨蛋。

洗鴨蛋的嬸子擔憂地的說：“都洗了嗎？不留着拿去賣嗎？”

“吃了吃了，沒事，咱現在能賣的東西多了，身體好才最重要。”小葉不由分說煮了一大鍋。

鴨蛋雖然沒雞蛋好吃，勝在也是蛋白質不是。

等空心菜洗好，小葉拿着放到鍋裏一燙，擺在大碗裏，撒上蔥花、香菜，再撒上花生碎、芝麻，

一碗熱騰騰的酸辣土豆粉就做好了。

小葉拌好嘗了一口，皺眉說：“嘶，有榨菜就好了。”

“哪有榨菜，我嘗嘗。”南音接過她手裏的大碗，拿着筷子嘗了一口。又酸又辣，口味很是豐富，才吃了一口就想吃第二口。

“嗯，味道真不錯！媽，你嘗嘗。”南音忍不住稱贊道。其他嬸子們聽了，也都紛紛圍過來，好奇地看着那碗酸辣土豆粉。

“讓我也嘗嘗。”張秋菊笑着說道，接過南音遞來的筷子，夾了一筷子粉條放進嘴裏。“哎呀，這酸辣的味道，太開胃了，還有嗎，大家都嘗嘗。”

小葉索性給一人做了一碗，嬸子們按捺不住，先吃了起來，本想說嘗嘗味，可一吃上就停不下來。不一會兒，一大碗酸辣土豆粉就被吃得精光，甚至連湯都給喝光了。

小西看着眼饞，墊着腳看大家的碗，诶，就沒有小孩能吃的嗎？

何只沒小孩能吃的，等嬸子們定下神一看，盆裏的粉條都要被她們吃完了。

張秋菊抓了一把盆裏剩下的粉條，頭疼地說：“這怎麽辦，沒了。”

重新做粉條肯定就晚了，還好小葉有辦法，肥肥的臘肉燒上一鍋土豆塊，再加上豆腐、粉條一悶，就是土豆炖粉條了。

南音給小北小西他們各盛了一碗，兩人抱着碗在角落裏呼呼就吃了起來，挑食不存在。農村娃最會吃飯了。

等不及飯熟，他倆就端着碗又來盛了兩碗土豆炖粉條。

很快一樣樣菜就做好了，端到隔壁院子裏，大家都停下來。

才一個上午，已經挖好了方方正正的地基。

大家捧着飯碗，聚到院子中間的大樹下吃飯，随便拿塊磚墊着就是凳子。

大隊長吃了一口粉條，誇道：“這土豆粉确實好吃？”

大家都吃得很高興，大隊長端着碗擡頭問張秋菊，“姐，你們怎麽不吃啊。”

幾個嬸子不好意思地轉過臉，她們吃酸辣粉吃飽了。

很快，有人聽說了還有更好吃的。大家紛紛喊小葉，“小葉啊，咱能吃那什麽酸辣粉嗎？”

大隊長立即嚴厲說道：“天天想什麽呢，土豆都打成粉了，得損失多少啊。到時糧食不夠吃怎麽辦？”

“哪裏不夠吃啊。”一個小夥子端着碗說道，“家裏囤好多菜乾呢，都要放不下了。我奶奶都說，咱村從來沒這麽富裕過。”

小夥子才說完，就被他爹打了頭，“飄什麽，聽乾部的！”

大隊長想着地裏沉甸甸的稻子，心喜的想飄，但立刻按耐下來。

不行不行，還不是飄的時候，稻子不到收割的時候，不到進谷倉的時候，不到上交的時候，都做不得數。

一場雨，一場火，都可能讓一年辛苦打水漂。

大隊長用力壓住上揚的嘴角，原來大家都囤了好多菜乾嗎？一年的辛苦都有收獲，給哪個農民能不開心。

“咳咳 ，土豆放着也要爛，行，再打些粉吧。小葉啊，這些活讓別人乾就行了，你再想想別的，咱還能種什麽？”大隊長擺出正經模樣，期待地望向小葉。

所有人也跟着，期待地望向她，葉幼林懶懶望天，诶，我不能擺會兒爛嗎？

小葉想着，望向大家，問出一直想問的問題，“你們不休息，不會累嗎？”

作者有話說：

無




半夏小說，快樂很多